NEJ, bestemt ikke men da jeg PT har verdens hårdeste job bliver der ikke tid til at blogge så meget som jeg gerne ville og jeg har derfor i en periode, prioriteret at bruge tiden på FACEBOOK grupper og sider og ellers lave ting på mit nye værksted når jobsøgning og netværksmøder tillod dette, men derfor skal i ikke snydes for billeder og videoer jeg har gravet frem fra lageret
Mat tilhan – Hamburger med cheddar og kalkunbacon. Mat til henne - Torskeburger med kremet spinat. Veldig godt, men jeg hadde spist hans mat hadde det ikke vært for konkurranse – la oss bare gjøre det helt klart
Julekalender til kjæresten (han). Flere som skal lage julekalender til kjæresten i år. Å finne masse små gaver, som du vet han vil sette pris på, og ikke minst å planlegge og pakke inn alt sammen
Ribba lå med svoren ned, og jeg helte i vann som sto til midt på ribba. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. ( til 2-3 personer). Stek kyllingen 3 minutter på hver side, ta de ut av pannen, legg på en tallerken og sett til siden. Ta pannen til siden og tilsett resten av smøret, ha så oppi hvitløk og hakket chilipepper og la surre mens du rører i 1-2 minutter. La steke i 25-30 minutter til kyllingen er gjennomstekt. Med engang du har satt pannen i ovnen setter du potetene til koking, de skal koke i 15 minutter, stikk med en kniv og ta de av så fort de er gjennomkokt, koker du for lenge sprekker og smuldrer potene opp. Ha smør eller olje i en panne på full varme, ha oppi de hele kokte potetene, krydre med salt, pepper og paprika pulver, stek mens du vender potetene, 2-3 minutter eller til de har fått en fin brunfarge på utsiden
Fett til steking (klarnet smør, baconfett, andefett, kokosolje, o. Første gangen jeg laget disse var jeg litt spent på om han skulle protestere fordi de er litt mer "eggete" en tradisjonelle typer som er laget med mel
Vi har vinterferie og barna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra
Han spurte meg om forslag til en forrett, noe som er utrolig kult. Jeg har vært så heldig å få begynne på en spennende stilling hos en av Norges største råvareimportører
Det vert i alle fall ikkje stor nok avling til at alle kan få med eit glas heim. Viss geleen er så stiv at han legg seg i ”foldar” framfor skeia, er han ferdigkokt
Takk for tilbakemelding. I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. Lage retten Sett på en stekepanne på nest sterkeste varme og ha 2 ss smør i pannen når smøret har smeltet og begynner å kruse legger du oppi overlårene med skinnsiden ned Stek kyllingen 3 minutter på hver side, ta de ut av pannen, legg på en tallerken og sett til siden. Ta pannen til siden og tilsett resten av smøret, ha så oppi hvitløk og hakket chilipepper og la surre mens du rører i 1-2 minutter Ha så oppi alt krydderet, soltørka tomater, parmesan, kyllingkraft og fløte - rør og la det småkoke i 3-5 minutter Ha oppi kyllingen med skinnsiden opp, strø over vårløk Sett hele stekepannen inn i ovnen, hvis du ikke har en stekepanne du kan sette i ovnen kan du helle sausen fra pannen over i en form og så legge kyllingen oppi. La steke i 25-30 minutter til kyllingen er gjennomstekt. Med engang du har satt pannen i ovnen setter du potetene til koking, de skal koke i 15 minutter, stikk med en kniv og ta de av så fort de er gjennomkokt, koker du for lenge sprekker og smuldrer potene opp. Ha smør eller olje i en panne på full varme, ha oppi de hele kokte potetene, krydre med salt, pepper og paprika pulver, stek mens du vender potetene, 2-3 minutter eller til de har fått en fin brunfarge på utsiden. 2 ss smør i pannen når smøret har smeltet og begynner å kruse legger du oppi overlårene med skinnsiden ned Stek kyllingen 3 minutter på hver side, ta de ut av pannen, legg på en tallerken og sett til siden. Ta pannen til siden og tilsett resten av smøret, ha så oppi hvitløk og hakket chilipepper og la surre mens du rører i 1-2 minutter Ha så oppi alt krydderet, soltørka tomater, parmesan, kyllingkraft og fløte - rør og la det småkoke i 3-5 minutter Ha oppi kyllingen med skinnsiden opp, strø over vårløk Sett hele stekepannen inn i ovnen, hvis du ikke har en stekepanne du kan sette i ovnen kan du helle sausen fra pannen over i en form og så legge kyllingen oppi. La steke i 25-30 minutter til kyllingen er gjennomstekt. Med engang du har satt pannen i ovnen setter du potetene til koking, de skal koke i 15 minutter, stikk med en kniv og ta de av så fort de er gjennomkokt, koker du for lenge sprekker og smuldrer potene opp. Ha smør eller olje i en panne på full varme, ha oppi de hele kokte potetene, krydre med salt, pepper og paprika pulver, stek mens du vender potetene, 2-3 minutter eller til de har fått en fin brunfarge på utsiden
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.