Da er biffenmedium stekt. Jeg har bare tatt det med ro, gått meg noen turer i det fine været. Snu biffen og stek den videre til rosa kjøttsaft pipler frem
Begynn med å marinere laksen. Kombinasjonen av den smakfulle og litt salte soyamarinerte fisken, den litt søtlige risen og de friske grønnsakene er usedvanlig heldig
Bland sammen alle ingrediensene til woksausen og smak til med lime og hakket koriander. Jeg måtte bare kjøpe fårefilet i dag -og i mangel på grill, ble det wok
Ha det i en varm stekepanne med olje. HvitløkmarinertesommerkoteletterBiff og brokkoliDel på. Det hender at en kommer over kjøttstykker til en rimelig penge, men som kanskje ikke egner seg til å steke som biff
Server Biff Stroganoff sammen med ris eller potetmos og grønnsaker. Del sjampinjong i biter eller skiver og stek sammen med løk inntil løken blir gylden og blank og soppen får en gyllen farge
Du lager jo aldri vond mat, men jeg synes det er godt med fløte og rømme i. Da jeg fortalte Daniel at planen var å lage sunn Biff stroganoff til middag fikk jeg et skeptisk blikk
Dette smaker ENDA bedre dagen derpå, rett ut av gryta med skje. Ha litt vann i stekepannen og kok opp slik at du får med all kraften og smaken og hell det over i gryten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.