Ål oppskrift oppskrifter

Røykt ål med jordskokk og sommerepler

Røykt ål med jordskokk og sommerepler

Dra skinnet av ålen og fjern bein. Skjær ålen i passe stykker. Legg ål og salat på et serveringsfat og dryss over bjørnebær og masse hakket gressløk
Røkt ål, grillet purre og posjert egg

Røkt ål, grillet purre og posjert egg

Jeg forandret litt på vinaigretten i forhold til den opprinnelige oppskriften. Siden jeg hadde litt røkt ål liggende i kjøleskapet, tenkte jeg at jeg skulle prøve å erstatte skinka med ålen
Byggotto med røykt ål

Byggotto med røykt ål

Skjær forsiktig kjøttet fra ålen. Kok ålehodet og skinnet sammen med fløten. Finhakk sjalottløk og den syltede sitronen og legg det sammen med passe munnfuller av ål i den surrende byggottoen
Bananblomstsalat med ristet ål

Bananblomstsalat med ristet ål

Alle innvollene fjernes fra ålen og den vaskes grundig. Legg hele ålen i en gryte med kokende vann. Ta ålen ut av vannet og la den avkjøles

Live fra Ål i Hallingdal

Hei dere. Her er jeg en veldig tidlig morgen på Radio Norge. Jeg tar over for Morgenklubben disse inneklemte dagene og er på lufta fra 6 til 10 om morningen Litt trøtt da jeg stod opp i dag tidlig kan jeg si
Julens gjesteinnlegg

Julens gjesteinnlegg

Derfor vi jeg dele denne oppskriften med dere, men pass på. Hei. I dag er det jeg, Solbjørg, som skal blogge litt for dere
KRYDDERBRØD

KRYDDERBRØD

Nå vil jeg dele min oppskrift på krydderbrød med dere. En enkel og grei oppskrift, som kan tilsettesdet kryddret en selv ønsker
Fredagsburger og et personlig svar

Fredagsburger og et personlig svar

Nå har jeg jo blitt bitt av løpebasillen, så dette var liksom ikke nok når jeg først hadde ålet meg inn i de riktige plaggene fra topp til tå
Høns i lånte fjær

Høns i lånte fjær

Gi meg langtidskokte gryter og tradisjonsrike klassikere laget med sjelen, ikke jåleri. Om oppskriften er den samme som på Gråbrødretorv vet jeg ikke
Pakke fra Vegan Essentials

Pakke fra Vegan Essentials

Og masseoste- og kjøtterstatninger for oss som liker smaken, men ikke er egoistiske nok til åla dyr lide og dø for det
Svinefilet med soppstuing og eple

Svinefilet med soppstuing og eple

Det spørs litt hva jeg klarer å åle meg inn i akkurat nå, ikke så smart å handle klær når man er noen dager unna fødsel, men jeg skal prøve slik at dere får sett noe av det på
Anguilla alla brace

Anguilla alla brace

Spør i fiskebutikken om å få skåret ut benet på samme måte som de gjør med flatrøkt ål. Puccini spiste sin grillede innsjøål med risotto
PAI MED SJØROST

PAI MED SJØROST

Jeg fant en oppskrift på pai med sjørostpå hjemmesida til mange fine andre oppskrifter der også. Har en annen oppskrift her på bloggen også som kommer fra rørosmeieriet og det er _dessert_med_smak_av_s
Fruktmuffins og lilla sko

Fruktmuffins og lilla sko

I tillegg fikk jeg ålt meg inn i en helt ny tights fra SKINS - i capriutgaven nå som det er vår og fint vær

Ny utestue

Motivasjonen har ikke vært på topp, både fordi sneglene åler seg rundt her, og fordi jeg har opplevd at vi knapt rekker å bruke det vi har hatt (mest urter og tomater tidligere)
Sommerferien 2014, del 2

Sommerferien 2014, del 2

ål med granola. Fra Dover (i del 1), gikk ferden videre vest, til Brighton. Dette er en litt større by en Dover (over 100 000 flere innbyggere), og med en god del mer turisme også (det ligger bare litt over en time med tog fra London)

Baby 8 måneder

Han kan åle seg ganske langt da, og har ingen problemer med å plutselig forsvinne ut i gangen. Nå har babyen min blitt hele 8 måneder