Ægir øl oppskrifter

Øl til påsken.

Det brygges ikke noe særlig med påskeøl i Norge lenger. Til forskjell fra Juleøl som selges fra oktober og frem til jul, så er perioden hvor man selger påskeøl, altfor kort

Sommerens øl 2015.

Sommerøl kan være så mangt. Dels er det de som bryggeriene selv kaller sommerøl og så er det de som fungerer fantastisk som sommerøl
Øl vs Øl

Øl vs Øl

Og det er når folk får et religiøst forhold til øl eller vin. Jeg har ikke det minste i mot når folk skriver åpent på bloggen om at jeg tar feil om øl eller at testene våre er ”helt borte i natta”
Nyheter på Vinmonopolet

Nyheter på Vinmonopolet

Det kommer også en del nye ølsorter i basisutvalget. Av norske øl jeg har lyst til å smake, er Grünerløkka Brygghus Løkka IPA og Ægir Hrist & Mist Hefeweizen samt Aass Premium pils
Drikke til julematen.

Drikke til julematen.

Kan man drikke noe annet enn juleøl og akevitt til julematen. Det tradisjonelle er øl og lys akevitt. Om vi skal prøve oss på et annet øl enn juleøl, så er trippel et spennende valg

Juleølsmaking 2014

Hovedsaklig kjøpte vi inn øl fra norske eller danske håndtverksbryggeri. Untatt klassikere som Ringes Julebokk og øl fra Berentsen
Marsnyheter fra Vinmonopolet.

Marsnyheter fra Vinmonopolet.

Den eneste ølen som kommer i basisutvalget, er Oude Kriek Boon. En helt grei øl. Ser vi på ølet i partiutvalget, så er det virkelig noen saker som er vel verd å prøve

Pils er brygget på kunnskap.

Altfor mange øl-nerder rynker på nesa av pils. For pils er et øl som ikke er enkelt å brygge. Selv om Pilsnerølet ble utviklet i byen Pilsen i Tsjekkia, begynte dette ølets historie egentlig i München

Juleølet 2015. Del 1.

Årets anmeldelser av Juleøl, er litt annerledes enn de andre årene Godt Drikke har anmeldt juleøl. Først og fremst for at det var så utrolig mye juleøl i år, men også for at Godt Drikke er skyldig de bryggeriene som har vært vennlig nok å sende oss Juleøl at det er en så optimal prosess som mulig

Noen av årets juleøl i butikk.

Det er som sedvanlig mye spennende juleøl på markedet akkurat i disse tider. Godt Drikke med minipanel har testet ut noen av årets juleøl
De beste juleølene 2016.

De beste juleølene 2016.

Jeg har gjort en liten sammenfatning av årets beste juleøl. Iallfall de ølene som kom best ut på testene hos Godt Drikke

Er øl-revolusjonen over?

For noen dager siden, skrev VG at det har skjedd en øl-revolusjon i Norge. Enten er VG sent ut med å oppdage øl-revolusjonen eller har det startet en ny
Lutefisk, øl og vin.

Lutefisk, øl og vin.

Det du behøver er følgende. Klassikerne er jo selvfølgeligøl og akevitt. Lagerøl eller blonde er det som går best sammen med fisken
Øl i maten og øl til maten

Øl i maten og øl til maten

Det var hovedkriteriet da Bergen Ølfestival (BØ) arrangerte konkurranse med tittelen årets ølkokk i helgen
Raspeballer (Klöße)

Raspeballer (Klöße)

Besøkene og middagene jeg fikk der sitter som et kjært og godt minne, kanskje spesielt raspeballene, eller «Klöße», med salt kjøtt og pølser som hun laget