De fleste oppskrifter skal det brettes og søles på et bakebrett før det velves over i gryta, det har jeg droppa, blir masse unødvendig søl, så derfor enda enklere
Når brødet er ferdig etterhevet tar du vekk bollen, løfter bakepapiret og vipper det forsiktig over i den glovarme gryten (som du har tatt ut av ovnen)
Det vakte stor oppmerksomhet i bloggmiljøet da NY Times lanserte oppskriften på et brød som ikke trenger knaing, og som kommer ut av ovnen med samme utseende som om du skulle ha kjøpt det i et bakeri