Jeg elsker å bake, spesielt gjærbakst som hveteboller eller skoleboller. Men jeg er veldig på “litt av alt og alt med måte” for klarer man å holde et balansert kosthold for det meste av tiden er det jo ikke noe problem å unne seg noegodt når man måtte ønske det
Hell alt av frø og salt i en bakebolle. Rør sammen at det blir godt blandet. Tilfrokosttil julaften har jeg lyst til å friste med både hjemmelaget knekkebrød, ferske rundstykker og julebrød
Det er ikke noe galt i å bake brød med ingredienser man tåler, så lenge man baker det selv. Jeg gleder meg alltid tilfrokost, men spesielt mye hvis vi hadde noe skikkelig digg til middag dagen før
Lillemor er så glad i å bake. Lillemor og jeg var oppe tidlig så da var det godt å gjøre noe sammen. Igår lagde jeg hjemmelaget knekkebrød tilfrokosttil oss
I tillegg er de bakt med hele korn og frø samtidig som at bakeprosessen er lik den du har hjemme. Jeg baker og baker som dere har fått med dere, og planen var egentlig å bake knekkebrød for lenge siden
Tilsett sirup og noe av smøret, bland godt. Jeg laget noen store og noen små rundinger. Bland godt med en gaffel, press klumpene mot bollekanten for å få det til å løse seg skikkelig opp i melken
Strø godt med mel på bakebordet og skrap ut deigen. Sommer, ferie, god tid og late dager… Etter en uke med stekende varme, sol og bad er vi tilbaketil virkeligheten
Har du lyst på noegodt som ikke krever så mye av deg. Og det beste er kanskje at den faktisk kan nytes tilfrokost, eller du kan servere den som en sunn dessert – opp til deg Begge deler er lov
Jeg har alltid en del plater i kjøleskapet, da kan du alltid bakenoe digg. Og forresten så holder den seg i fryseren, så hvorfor ikke bake en dobbel porsjon
Vilde vil helst sove lenge, se på TV, gå på cafe, tegne, bake og pulse rundt hjemme. Cottage cheesen merker du ikke noetil, den gir bare bollene ennå mer saftighet og et godt proteininnhold
«Bakeboka» som jeg fikk til jul noen år tilbake. Det er noe avslappende og eget med å bake brød hjemme – og resultatet blir som oftest mye bedre enn det du får kjøpt på butikken
