Nei, jeg ville ha muligheten til å bake f. brød og rundstykker, og en dobbelt smultringdeig til jul. Deigen ble satt til heving, og så trillet ut til rundstykker
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Ha gjær, smør og alle de tørre ingredienser i bakebollen. Strø bittelitt mel på bakebordet, form til deigen så de blir rund og sett enten bakebollen over deigen eller legg over og dekk hele deigen med to helt rene kjøkkenhåndkler
Har en periode nå hvor jeg baker endel rundstykker, og da kommer det nye oppskrifter her. ) Rundstykker er veldig praktisk i den forstand at man kan fryse de ned rett etter steking og ta opp igjen ferske fine rundstykker ved behov
Del opp i biter passe store til rundstykker og legg de på bakepapirkledd stekeplate. De rundstykkene jeg bakte i dag er sånne som nesten "baker seg selv", det er bare å røre sammen og dele opp i biter