Server bankekjøttet med en god, luftig potetmos. 700-800 g bankekjøtt av okse. Oksekjøttet skjæres i nokså tynne skiver som bankes tynnere med en kjøtthammer eller den flate siden av en kjøttøks
Lenge siden du har laget bankekjøtt til middag. Det er superenkelt og supergodt. Få ingredienser og enkel forberedelse, men lang koketid, og da kan du jo gjøre noe annet imens
500 gr bankekjøtt. 500 gr bankekjøtt. Når jeg tidligere har besøkt den lille greske øya Kreta, er noe av det beste jeg liker å spise en liten gryterett kalt Stifado
1 kg bankekjøtt. 1 kg bankekjøtt. Chili con carne er spansk betyr chili med kjøtt (oksekjøtt). Chili con carne er en rett som har basis i det meksikanske kjøkken, men har sin opprinnelse fra Texas i USA og en ekte "chili con carne" inneholder stort sett det navnet sier
700 gram med bankekjøtt var mitt utgangspunkt, men som sagt, både mørbrad, flatbiff, rundbiff og høyrygg kan brukes. Relatert 700 gram med bankekjøtt var mitt utgangspunkt, men som sagt, både mørbrad, flatbiff, rundbiff og høyrygg kan brukes
Jeg brukte bankekjøtt i denne gryta, noe jeg aldri hadde vært borti før. Jeg leste at bankekjøttet er det seigeste på hele dyret, og at man derfor skal skjære det i 2 cm tykke skiver og banke det mørt før man gjør noe mer med det
Til 'vanlig' biff stroganoff bruker jeg indre- eller ytrefilet, men når den skal koke lenge er det best å bruke 'kokekjøtt', som høyrygg, bankekjøtt, rundbiff eller bog
Du trenger 1 kg bankekjøtt 1 løk 2-3 gulerøtter 4-5 poteter 2 bokser hakket eller hele tomater 1 liten boks kidney bønner Nok kraft av buljong til å dekke over kjøtt og grønnsaker 2 ts salt og pepper 2 ts chilipulver 2 ts paprikapulver litt hvetemel
