Bayonneskinke med fløtegratinerte poteter, asparges og hollandaisesaus !Bayonneskinke, av svinekjøtt, som selges røkt og urøkt, rå og kokt. Jeg brukte lettsaltet, røkt ferdig kokt skinke Edel's Mat &Vin
Bayonneskinke med kålrotstappe og løksausKoktbayonneskinke servert med kålrotstappe og løksaus er for meg noe av det beste som finnes og noe jeg pleier å servere i løpet av julen Kokebloggen
Ertesuppe og pannekaker Ertesuppe kokt på knoke. Linsesuppe på røkt svinekjøtt. 150 g lettsaltet sideflesk eller røkt svinekam / bayonneskinkeTV2.no