Biff. Løsningen ble da å ovnsbake grønnsakene, noe som ga en veldig god smak og ikkeminst det gjør jobben enkel da det bare er å sette grønnsakene iovnen og la de godgjøre seg
Biffmedovnsbaktegrønnsaker. Det er en del som skal lages i denne oppskriften så for å sørge for at alt er varmt når det serveres så holder jeg maten varm i en ovn
Servert med enkelt bifftilbehør, bakt potet, bearnaise og sprø grønnsaker. Krydre biffenemed salt og pepper eller biffkrydder, hvis de ikke er ferdig krydret
Plasser rullene på et ildfast fat og stek dem lett iovnen, ca. Skjær opp biffeniskiver, dryss over finhakketpersille og server med stekte pølser og varm puré
Når biffen står iovnen, surr løk og paprika over middels varme i en stor stekepanne, når de har stekt noen minutter, ha over vårløk, chili, hvitløk og bønnemixen
Vil du ha den gjennomstekt kan du sette den iovnentil slutt. Dessuten inneholderbiffaminosyrenarginin som er en god NO-booster og dermed øker flyt av blod som transporterer næringsstoffertil muskelvev
Hermetikk fra Svenskhuset- Moderne mat fra Nord-Norge og Svalbard
Stek biffenslik du ønsker den. Små gourmetpoteter krydres og settes iovnen. Jeg har woket grønnsaker, og stekt champinjongimeierismør, gourmetsalt, hvitløk, chili og peppermix
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Man trenger selvsagt ikke bruke kotelettene, men like gjerne filét, biff eller lammestek iskiver. I går serverte jeg ovnsbakterotgrønnsaker og lammekoteletter med pesto