Jeg ser mange lager den med f. Bland i fløte og rømme, og la koke litt. kylling, svinekjøtt eller til og med pølser, men jeg foretrekker originalen med oksekjøtt
Spe medfløte og la retten surre under lokk på svak varme. Legg løken i og la den brune med en stund. Serveres med poteter, kokte grønnsaker eller gratinerte tomater