Topp med varme bjørnebær, litt saft fra bærene, pistasjnøtter og sitronmelisse. Varm bjørnebærene. Lag et spor i yoghurten til eggelikøren, i form av hull, en sving eller lingnende
Vi serverte med Hennig Olsen Creme BjørnebærEggelikør, som er bare helt nydelig iskrem. Her kan man prøve seg frem med andre typer frukt også, det meste fungerer
Jeg brukte frosne bjørnebær istedenfor sukat, og delfiafett der det står "talg". Nigella anbefaler en eggnog cream laget av pisket kremfløte ogeggelikør (Advocaat, finnes i Vinmonopolets sortiment) , og det kan jeg gå god for
Jeg brukte frosne bjørnebær istedenfor sukat, og delfiafett der det står "talg". Nigella anbefaler en eggnog cream laget av pisket kremfløte ogeggelikør (Advocaat, finnes i Vinmonopolets sortiment) , og det kan jeg gå god for
Start med å ha frosne bjørnebærog sukker i en kjele. Rør dette inn i bjørnebærene. Sett kjelen tilbake på platen og gi det hele et nytt oppkok under stadig omrøring, så konsistensen tykner som en fruktgrøt