Pistasjnøttene kan byttes ut med andre typer nøtter, eller havregryn hvis du vil ha nøttefri kake. Her har du en kjempegod blåbærpaimed smuldretopping som smaker deilig av kanel og pistasjnøtter (andre nøtter kan også brukes)
Det ble en suksess, paien var velsmakende og lett å lage, og med litt iskrem kan du ikke be om mer. bland godt med 5-6 ss sukker. Ha dette i en form på ca 20 x 30 cm som du har smurt med smør. Bland dette med 3 dl hvetemel og. 6 dl lettkokte havregryn. 6 dl lettkokte havregryn
Bland kremen med mandler- havregryn. Det er ikke så ofte jeg lager dessert, men i sesongen lager jeg blant annet ulike paier og kaker av blåbær, rabarbra, epler med mer
Dagens pai inneholder havregryn, sukrin (og vanlig sukker, men det kan sløyfes visst du heller vil ha en helt sukkerfri kake), og smøret er halvert og erstattet med gresk yoghurt
Ingen fiffige greier her, med andre ord, og medhavregryn,speltmel (hvetemel går fint) og brunt sukker som hovedingredienser, topper paien heller ikke lista over de mest usunne
Det er ikke feil medblåbærpai til frokost er det vel. Fyll så opp medhavregryn som et lag nummer to og hell honningen over som et tredje lag på paien din