Boller den rutete kokeboken oppskrifter

Grovbrød med solsikkekjerner og linfrø

Grovbrød med solsikkekjerner og linfrø

La det likevel være sagt med klut og sleiv i hendene. Jobb med deigen til den er smidig og fin. Oppskriften fant jeg på side 594 i DenRuteteKokeboken. Sett den til heving et lunt sted i omlag 1 time. Så skal den igjen jobbes litt med, før den skal heve ytterligere 30 minutter. La brødene etterheve i 20-30 minutter til. Brødene skal stekes på 200 grader i litt over 1 time
Nøttebrød

Nøttebrød

Oppskriften er hentet fra DenRuteteKokeboken. La brødene avkjøle seg på rist. Deilig å starte helgen med hjemmebakt brød

Bagels

Oppskriften fant jeg i DenRuteteKokeboken, hvilket passet utmerket da NRK brukte store deler av lørdagskvelden på å hylle nettopp Ingrid Espelid Hovig
Grove rundstykker

Grove rundstykker

Trill eller form som boller. Elt deigen og putt den tilbake i bollen. Oppskriften fant jeg rett over den til bagels på side 596 i DenRuteteKokeboken. Legg plast over bollen og sett den et lunt sted til heving i ca 30 minutter
Kanelsnurrer med epler

Kanelsnurrer med epler

Oppskriften er hentet fra DenRuteteKokeboken. Smelt smøret og varm melken til den er fingervarm. Elt deigen til den er smidig
Skolebrød

Skolebrød

Form til boller og legg på bakeplate dekket med bakepapir. Oppskriften fant jeg i DenRuteteKokeboken

Hjemmelagde grove rundtstykker.

Opprinnelig hentet jeg oppskriften fra "Denrutetekokeboken" av Ingrid Espelid Hovig, men oppskriften jeg vil dele med dere har jeg gjort noen endringer med, slik at den egentlig blir litt min
Scones med parmesan og brokkoli

Scones med parmesan og brokkoli

Sconesene kan lages som små boller, eller litt større leiver. Jeg fulgte oppskrift fra denrutetekokeboken, og la til revet parmesan og rå, oppkuttet brokkoli