Brød oppskrifter

Focaccia brød

Focaccia brød

I dag har jeg laget mitt absolutte favoritt brød- FOCACCIA. Legg så deigen til heving, dersom ønskelig kan man putte i oliven, soltørket tomat, fetaost eller andre gode ting i brødet før du hever det
BRØD BAKT I SLOWCOOKER !

BRØD BAKT I SLOWCOOKER !

Brødet er bakt med korntyper som er økologiske og næringsrike. Husk at ikke alle meltyper er like sunne og næringsrike, så velger du å bake brød selv er det viktig at du velger riktig mel
Lavkarbo brød uten melk og gluten!

Lavkarbo brød uten melk og gluten!

Eg tenkte dokke kunne få oppskrifta til ditte gode lavkarbo brødet uten melk og gluten. Så blandar du i bakepulver, sukrin, fiberhusk, johannesbrødkjernemel og solsikkefrø
Grovt brød

Grovt brød

I dag ble det et grovt brød med masse frø. Ingredienser til to brød. Del i to emner og smør to brødformer med olje
Hjemmebakt brød med rug. Saftig og godt.

Hjemmebakt brød med rug. Saftig og godt.

Hjemmebakt brød med rug. Brød og bakverk. Endelig hjemmebakt brød igjen. Og skalken smakte vidunderlig sammen med chili con carneEt godt, hjemmebakt brød med rug er slett ikke å forakte
Kokos-cashew brød

Kokos-cashew brød

Nå starter det opp med nister hver dag, og jeg vil helst ha noe annet enn kjøpeknekkebrød i den nista…så da må det bakes og eksperimenteres
Spis magen flat Brød; fri for gluten

Spis magen flat Brød; fri for gluten

Men de fleste av oss trenger kanskje ikke de mengende vi spiser, også opptar de tradisjonelle brødmåltidene plassen til mat vi faktisk spiser for lite av
Banan brød m/proteinpulver og kokos

Banan brød m/proteinpulver og kokos

Til et bananbrød. Selv brukte jeg en veldig liten en, og derfor ble brødet ganske så stort, hvis man bruker en større så vil både steke tiden og strl bli litt mindre
Brød uten gluten, melk og egg

Brød uten gluten, melk og egg

Her får du oppskriften på et kjekt allergivennlig brød uten gluten, melkeprodukter og egg. Brødet er i utgangspunktet vegansk
Sky brød

Sky brød

På tide å bake litt igjen. Har liksom mistet gnisten på kjøkkenbenken, men litt rask og sunn kveldsmat er godt
Brød for hele familien.

Brød for hele familien.

Brød for hele familien. Vel hjemme etter jobb i dag så ser jeg det er tomt for brød. Bakte derfor brød av det jeg hadde, ungene elsket det og ekstra godt med brunost med kardemomme på
Knallgode brød del 1

Knallgode brød del 1

 På biblioteket på Moa oppdaga eg i haust boka "Knallgode brød" av Wenche Frølich.  Boka inneheld litt brødhistorie, ein bakeskule og ein god del teori rundt korn og brødbaking
Brød kjegler

Brød kjegler

Da jeg for et par måneder siden så et bilde av slike brødkjegler, bestemte jeg meg for at DET må jeg lage en dag
Langbakt brød

Langbakt brød

Dette er brød med lang hevetid og det passer fint når du ikke kan henge over ovnen hele tiden. Lag deig en dag – la den få stå i fred og neste dag heller du den i former og steker brødene
ELTEFRITT BRØD uten heving

ELTEFRITT BRØD uten heving

Brød, rundstykker og knekkebrød. Ny uke betyr også nye matpakker, er du en som liker brødskiver til frokost og lunsj
Brød med tørket frukt

Brød med tørket frukt

Brød med tørket frukt en veldig godt. Jeg laget dette brødet med en tilfeldighet da jeg skulle sende ut en catering med blant annet assorterte oster