Braisertlammeskank er en smaksbombe og det er enkelt å tilberede. Lammeskanker er også en grei gjestemat da du slipper å stå over gryten rett før og etter at gjestene er kommet og du kan sette gryten rett på bordet
Ha hermetiske tomater, gulrøtter oppskåret ibiter, et par knuste hvitløksfedd og rødvini en gryte som tåler å stå iovnen og som er stor nok til å romme lammet
Dette er noe av det beste jeg vet, når lammeskankene får stå iovnen og godgjøre seg i lang tid, så lenge at de blirsaftige og så møre at de nesten detter fra hverandre
Braisertelammeskanker med rotgrønnsaker og fritertpastinakk. Lam generelt som lammecarre, lammeskanker, lammekoteletter etc passer tilgarnityret som fås kjøpt hos Meny
Braisertelammeskanker er stilig å servere og smaker utrolig godt. Dette er den nederste delen på lammelåret som egentlig er veldigseigt, men hvis det får bake lenge iovnen så blir det sjeldent mørt og smaker nydelig
