CowboybønnerCowboygryte serveres med nykokt svart kaffe. eller salt flesk. 500 g svineknoke eller salt flesk. 500 g pintobønner. 500 g brunebønner. 500 g brunebønner
Barbecue har en rekke tradisjonelle tilbehør som inkluderer brød laget med maismel, dampede maiskolber, bakte bønner, stekte poteter, eplerbiter bakt i brunt sukker og kanel, og coleslaw, som er kålstrimler marinert i en eddik- eller majonesbasert saus
Ta frem gryten som du skal lage retten i, stek bacon/fleskebiter lett brune i gryten, tilsett løk og hvitløk og la det surre med en stund, tilsett tomatpure og la det surre videre mens du tilsetter krydder og hermetiske tomater
Barbecue har en rekke tradisjonelle tilbehør som inkluderer brød laget med maismel, dampede maiskolber, bakte bønner, stekte poteter, eplerbiter bakt i brunt sukker og kanel, og coleslaw, som er kålstrimler marinert i en eddik- eller majonesbasert saus
Server steken med løk, grønne bønner, sopp, stekte flesketerninger og fløtegratinerte poteter. Brun grønnsakene fra marinaden sammen med noen flesketerninger
