Fetakrem passer perfekt som dipp, saus og dressing til all slags kjøtt og pølser. Disse spanske tapasbollene av chorizo har mye smak og passer derfor perfekt med en litt avkjølende, men smakfull fetakrem
Kjør tomater og hvitløk i en stavmixer til en fin saus, og spre det utover pizzaen. Legg på Mozarella, kutt pepperbelgene og legg på sammen med chorizoen og de sorte olivene som er delt i to
Dette blir nesten som bacalao, men med smakfulle chorizo boller og sursøt hvit saus. Mens ingrediensene står i ovnen lager du en enkel sur/søt løksaus med muskat som runder av den salte smaken fra klippfisken
Melbu kaviar kan du bruke til pålegg, på smørbrød med egg, i kaviarsaus og den er så god så jeg brukte den i denne forretten med nydelige kamskjell i dag
Synes du det er for lite fukt/saus i bunnen, kan du tilsette litt vann eller hvitvin. Ta gryten ut av stekeovnen, tilsett chorizo skåret i skiver og rør ut tomatpure´ i hvitvin og hell det i gryten
Hvit pizzasaus Ha creme fraiche i en liten skål Del chilien i to og ta ut frøene. Chorizo. Fordel sausen utover bunnene, fortsett med mozarella og deretter øvrig topping
Tomatsaus med chili. Stek skivede chorizo på middels sterk varme uten noe olje. Rett før servering bland saus i spaghetti, dryss over ferske urter og litt revet parmesan
Tomatsaus. Tomatsaus1/2 boks hakkede tomater1 ss tomatpuré1 fedd hvitløk1 ss tørket oreganoPepper. Fyll2 pk fersk mozzarelle (á 125 gr)1 boks ananas eller 1/4 fersk1 pk chorizo1 rødløk1 kvast frisk basilikum. Tilsett mel, litt etter litt, og rør til deigen blir smidig - la deigen heve til dobbelt størrelse - 30-45 minutterLag tomatsaus - finhakk hvitløk og surr den i litt olje i et minutt - tilsett hakkede tomater, tomatpuré og smak til med salt og pepper. Sett ovnen på 225 graderKjevle deigen til to runde pizzabunner - fordel saus på bunnene, legg på chorizo i skiver, mozzarella, ananas i biter on ringer med rødløkStek pizzaen på nederste rille i 10-12 minutter - til osten er smeltet og gyllenServer med frisk basilikum på toppen. 1 pk chorizo
The post Tomatsaus med kylling og chorizo appeared first on IDÉFULL. Salt ved behov, men vent til du har hatt oppi chorizo og kylling før du smaker til med det
