Rør inn pisket eggehvite sammen med sjokoladerøret. Smør formene med smør og strø sukker rundt. Følg med på Just Another Food Story på Instagram for flere daglig bilder på @justanotherfoodstory og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere har noen lekre matopplevelser å dele
Det hadde selvfølgelig gjort seg bedre med noen riktig fine eggeglass enn en merkelig oppsatts av folie, men de hadde nok likevel vært skeptiske til egg som dessert
Begynn med å dele eggeplomme og hvite. Jeg har sagt det før, jeg er en hund etter øl og dessert. Legg de i en form eller et glass og ha i lag på lag med kremen og ladyfingers
Får du rester til overs er det med andre ord bare å legge stykkene i fryseren. Sørg for at det ikke kommer noe plomme i eggehviten, ellers blir det dårlig med stivpisking
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Mai her i huset ble derfor feiret med pølser og is, usedvanlig enkelt for å være oss. I tillegg hadde jeg kjøpt inn to pakker med posebrownies som jeg tenkte å slenge i en langpanne på morgenen før gjestene kom