Vi har fått flere henvendelser om vi kan legge ut en ukesplan over hva vi spiser av lavkarbo måltider til frokost, lunch og middag, og denne uken kommer Nina sin plan
Jeg vil derfor gjøre alt så enkelt som mulig, men igjen, vi er forskjellige. Jeg er veldig åpen om min diabetes, og er aldri ”flau” om jeg må endre på menyen på en restaurant, eller alltid spørre hva som skal serveres om jeg blir invitert til middag
“Det enkle er ofte det beste sies det”, og jammen har de rett. Enklere rundstykker skal du lete lenger, og jeg må ærlig innrømme at det kommer til å bli flere av denne varianten fremover
Server gjerne en enkel salat til. GA_googleAddAttr("Tag", "middag"). Jeg synes det har vært vanskelig å komme opp med et fullgodt alternativ til butterdeig og paibunn, men denne oppskriften synes jeg funket veldig bra
Smakfull og enkel, kan ikke bli bedre enn det. Lavkarbo squash salat (ala potetsalat). Selv på lavkarbo kan man nyte taco, og savner du skjell er dette løsningen
Personlig er jeg litt for glad i å lage mat til at det frister meg å gjøre dette ofte, men det er jo utrolig enkelt dersom man ikke har god tid eller bare skal lage middag til seg selv en dag - for det er jo uansett ikke noe gøy
