Etter fire hektiske dager på julemarked i Trondheim sammen med Hognamat var det godt å komme hjem å ta en fridag, en dag uten noe spesielt på programmet
Oppskrift på det vi lagde i går finner du HER og HER. Suppe er for meg en personlig favoritt og hva passer vel bedre enn en enkel og smakfull fiskesuppe når vi nå går mot sommerferie
Fremgangsmåte uten vitamix blender. Frisk og herlig suppe av enkle ingredienser. I en stor panne, har du kraft, gulrøtter, søtpotet (uten skall og i biter) og stangselleri
Jeg vet at dere ønsker dere flere middagsretter her inne, men nå har det seg faktisk sånn at de fleste middagsoppskriftene mine går til online programmene mine
At middagen skal være enkel eller kjapp er ingen grunn til å kompromisse på smaken. Suppetorsdag. Jeg har delt opp oppskriftene som en slags ukemeny, men det er selvfølgelig ingenting i veien for å lage akkurat den maten du vil på akkurat den dagen du vil
Så enkelt er fiskesuppe. Denne oppskriften tar høyde for at du ikke har kokt en fiskekraft på forhånd. Med så mye god fisk på tilbud, er fiskesuppe et flott alternativ