I hagen vokser epler, pærer, rips og solbærbusker. Nydelig sammen med min herlige eplegløgg. Det vanket store banketter med overdådige buffeter, og vinen fløt, sammen med akevitten, likørenog bispen
Ferskpresset juice (litt eple/pære, mest grønnsaker, unngå mye grønne blader pga. Jeg har fått noen forespørsler om innlegg i det siste, blant annet om en guide til nyttige basisvarer, og om hvorfor jeg velger naturlig sminke og hudpleieprodukter
-D ( appelsin, epleog bringebær / rabarbra). Det vil si en Delfia - kake med litt mindre mørk kokesjokolade men med en liten ekstra "touch" av frisk sitron ogkanel smak, og som inneholder masse glutenfri kjeks, marsipanbiter og geletopper
(Det viste seg å være en quince, og jeg synes det smaker som en blanding av eple, pære og mango. Vi må vite litt om øl, brennevin, likørerog andre edle dråper, og kunne kombinere dem med mat
Kanel brukes blant annet til bakverk, på risengrynsgrøt, i gløgg og i desserter med eple. koriander, ingefær, kanel, nellik, muskat, spisskummen, pepper og gurkemeie (som gir den gule fine fargen)