I permen hennes med oppskrifter fant jeg oppskrift på både ekte og falskmarsipan. Jeg husker at vi brukte å holde på med marsipan som mora mi hadde laget før jul da jeg var liten
FalskMarsipan. 70 g margarin. 70 g hvetemel. 1 dl melk. 10-15 dr mandelessens. 600 g melis. Slik gjør du. *Smelt margarin i en kjele, tilsett melet og det røres ut med smøret