Farse oppskrifter

Gøy med farse

Gøy med farse

Om det er alderen som begynner å gjøre seg gjeldende eller ei vites ikke, men faktum er at jeg hadde bestemt meg for å lage en spesiell rett og før jeg visste ordet av det satt jeg med to kilo kjøttfarse
Texmex-gryterett

Texmex-gryterett

Stek den vegetariske farsen i litt olje til den er tint. Kutt paprika i biter med ønsket størrelse og stek dem sammen med farsen et par minutter
MAKRELLKAKER - GODE FISKEKAKER

MAKRELLKAKER - GODE FISKEKAKER

Kjør fisk og løk vekselvis gjennom kjøttkvern én gang og ha farsen over i en stor bolle. Det går raskt, en skal helst ikke jobbe for mye med fiskefarse
Beinløse fugler

Beinløse fugler

Ha vann på en stekefjøl og fordel farsen utover til en firkant (deigen skal være ganske bløt/myk). Jeg var sent i tenårene når jeg første gang innså at pappa ikke hadde tullet med meg alle disse årene når han fortalte at vi skulle ha beinløse fugler til middag
Vegansk nyttårs-tapas

Vegansk nyttårs-tapas

Her er halvparten med vegetarfarse fra Helsans Kök, mais og skiver av Tofutti Mozarella-ost (ikke kjøp den, den smaker føtter
Kvitsøykomla i fiskesuppe

Kvitsøykomla i fiskesuppe

Husk farsen skal være fast i fisken, så tilsett heller litt og litt melk, så er du på den sikre siden
Hjemmelaget fiskepudding

Hjemmelaget fiskepudding

Spe med melk til en fin farse. Farsen skal stekes i form derfor kan den være forholdsvis løs. Fyll farsen i godt smurt form, rund eller avlang
Lakseburger

Lakseburger

Farsen skal være lett å forme, ikke for bløt. NB. Hvis du har brødene ferdigglaget, tar dette rundt 20- 30 min
Tomatpasta og vegetarboller

Tomatpasta og vegetarboller

Kjøttbollene fant jeg i Sverige, men jeg vet at de har både fileter, biter og farse her hjemme. Ser det ikke godt ut
Hjemmelagde pølser med nordisk karakter

Hjemmelagde pølser med nordisk karakter

Jeg delte farsen i to og lagde to ulike smaker, begge med nordisk karakter. Legg gjerne kvern og pølsehorn i fryseren før du går i gang, og skyll arbeidsbollen(e) til farsen i kaldt vann
Sunne seikaker!

Sunne seikaker!

Etterhvert som fiske farsen er blitt ganske "most" heller du oppi melk og potetmel. Sunne seikaker. Publisert 07
lav-FODMAP fiskekaker

lav-FODMAP fiskekaker

Dette skal bli en ordentlig farse. Hele denne farsen (uten rapsoljen) hadde et innhold på 422 Kcal. Dagens oppskrift ble hjemmelaget fiskekaker
Kyllingboller med teriyakisaus

Kyllingboller med teriyakisaus

La farsen hvile kaldt i en times tid. Blir farsen for tørr så spe på med litt vann eller melk. Disse blir fort en favoritt på grillen, men passer ellers til alt mulig