Så skal du ha fyllet inn i filodeig og lage selve vårrullene. Vårruller. Filodeigen må ligge i fryseboksen før du skal bruke det (det tåler ikke å ligge varmt, da det tørker ut
Men i dag lagde jeg vårruller for første gang, kjøpte frossen filodeig på A-food market. Vegetariske vårruller – 10 stk ca. 1 pk filodeig (fra innvandrerbutikk). Dersom du har filodeigen i fryseboksen, bør du ta frem pakken til tining 3-4 t før). Her finner dere en intruksjonsvideo om bretting av filodeigen -> _NXtmgC8. 1 pk filodeig (fra innvandrerbutikk)
Fordel fyllet på filodeigen og brett de sammen, bruk vann på kantene slik at det er en tett vårrull. Jeg skal lage vårruller i dag og jeg har funnet frem en av de første oppskriftene jeg publiserte her på bloggen
Pakk inn en skje i hver filodeig, alt ettersom hvor store du ønsker dem. 2 pk filodeigark. Jeg pleier å servere de sammen med ris og sweet chilisaus 2 pk filodeig
Legg et par spiseskjeer med fyll på hvert ark filodeig og pensle kantene med egg. Hjemmelagde vårruller er en stor favoritt hos mange og sammen med eggeris bir dette en supergod middag
Jeg har lest om filodeig på forskjellige blogger, men denne fant jeg ingen steder. På tross av de mislykkede vårrullene jeg lagde forrige gang, mistet jeg ikke lysten til å prøve meg på å lage vårruller igjen
Filodeig. Ta filodeigen ut av fryseren. Dekk filodeigen med et fuktig klede, den tørker fort ut. Ta forsiktig av et lag filodeig, legg på en arbeidsflate og pensle med egg som vist på bildet
Åpne pakken med filodeig og dekk filoarkene med et fuktet håndkle så de ikke tørker ut. Åpne pakken med filodeig og dekk filoarkene med et fuktet håndkle så de ikke tørker ut
