Form til runde flate boller. Oppskrift på lammekebab i pita kommer selvsagt på bloggen. Jeg bakte luftige pitabrød idag, og er svært fornøyd med resultatet
Kjevle ut flate og runde biter av deigen. Du kan også dele oppskriften i to. Pitabrød er vanlig å få servert rundt middelhavet, og særlig om man tar en tur til Tyrkia
Trykk bollene ned og kjevle til flate brød. Denne oppskriften er på halvgrove pitabrød, og er derfor et sunnere alternativ til pitabrødene du kjøper i butikken
La bollene stå noen minutter før du kjevler dem flate til pitabrød, ca. Jeg tør ikke tukle for mye med brød- og gjærbakst, så jeg må alltid ha ei oppskrift å gå ut ifra
La de heve i 10 minutter før du kjevler dem flate og har de over på bakepapir (4 om gangen). 10 minutter før du kjevler dem flate og har de over på bakepapir
Del deigen i åtte jevnstore emner, som du kjevler til flate, runde kaker, ca. Min oppskrift er enkel. Da er det deilig å ha hjemmebakte pitabrød i fryseren
*Lag pitapizza ved å klemme dem flate - ha på ketchup (eller tomatsaus), salami/skinke og ost. Kjevle så ut flate runde brød som du legger på bakepapir - 4 på ett brett, sett de rett i ovnen og la de steke ca 6-7 minutter
Jeg former mine runde- men flate (lik mini burger). Denne oppskriftene er i tråd med de anbefalingene, og idag er det Kjøttfri mandag og hvorfor ikke innføre den i dine kostholdsvaner