Når det gjaldt maten, var det chop Suey med frityrstekt banan til dessert det gikk i. Bruk gjerne en plastpose, slik at du enkelt får fordelt all marinaden uten kliss
Når det kommer til kyllingfilet så er det tilbehøret som gir smak synes jeg. Kyllingfilet er ikke så vanskelig å lage, det er det man har til kyllingfileten som kan være utfordrende
Det anbefales, man trenger ikke tilsette olje og pommes frites blir bedre enn frityrstekt. Det er kjent at bacon sammen med kylling smaker kjempegodt, sprøstekt bacon til fisk er også herlig, men har du prøve fiskepinner surret i bacon
Idag var det kylling på menyen, og for å få litt variasjon vekk fra indisk og sweet and sour, så valgte jeg en thailandsk variant Idag, guttene noe skeptisk til all thai som ikke er frityrstekt, pirket noe i maten, med kommentarer jeg liker ikke kokt gulrot og den andre jeg liker ikke paprika,
Frityrstekt sjalottløk var garnityr. Konsistens og smak er nesten som kylling. Vi serverte fisken på en salat av soyabønner, tomatbiter (uten skall og frø), rødløk, urter, sherryeddik og olivenolje
Av den laget jeg deilige, sprø frityrstektekyllingbiter. 90 g mel60 g maizena1 egg3/4 dl fløte1 1/2 dl vann3 ts bakepulversoyaolje til fritering1 ts salt1 ts pepper1 ts chilipulverBland sammen ingrediensene til tempuradeigen. Dypp biter av kyllingfilet i deigen og la de hvile der i 3 min. 1 egg
Pisk eggehvitene stive i en separert bolle. Nå er det middagstid, og hvis dere har lyst på noe litt annerledes idag, hvorfor ikke prøve frityrstektkylling
Frityrstektkylling med saus (Yangnyeom tongdak). Kyllingfilet i ovn. Samgyeopsal betyr noe sånt som tre stripet kjøtt og var uten tvil min favorittmat i Korea
