Fyll til lefse med melis oppskrifter

Deilige lefser med smør sukker og kanel

Deilige lefser med smør sukker og kanel

Fylltillefsene. Leste et sted hvor bestemor satte pris på arbeidsomheten til den nye kona til barnebarnet og foræret henne å lære å bake lefser
Godt norsk

Godt norsk

Fyll. Deigen tiltykklefsene må være ganske fast – jeg brukte mye mer mer enn det oppskriften sa. Oppskriften tilhører Helena Matea Gilberg fra Gausdal, men den kunne like gjerne vært Borgny Brendjord sin
Nordlandslefser

Nordlandslefser

Fyll. ◦ Kjevles ut til passe leiver, og stikkes ut med lokk eller lignende. ◦ Tilsett halvsmeltet smør. ◦ Rør smør og melis sammen, bruk mikser
Livsstilsendring – ikke diett!

Livsstilsendring – ikke diett!

Stek og fyll gjerne med kokt skinke, ost, litt tomat, rømme og krydder. Lefser – Bruk oppskriften til Lappene
Bestemors tjukk-lefse

Bestemors tjukk-lefse

Smør godt medfyll på, og legg to og to lefser sammen. Fyll. Rør smamen margarinen og melis, tilsett egget og rør godt
LEFSER, TYNNE

LEFSER, TYNNE

Rør sammen det fyllet du vil ha og smør det utover hele lefsen når den er myk. Fyll I. Den blir fastere når den står til avkjøling, så ikke ha i alt melet med en gang
Bli med på lefsebakedugnad

Bli med på lefsebakedugnad

Når lefsene er avkjølte smører jeg på fyll av. De har en veldig saftig konsistens i forhold til mange andre lefser jeg har smaka

LCHF hjelp

Stek og fyll gjerne med kokt skinke, ost, litt tomat, rømme og krydder. Lefser – Bruk oppskriften til Lappene
Tynne Torolefser

Tynne Torolefser

Lefsene oppbevares tørt og bløtes med vann før man har på fyll og serverer dem. Fyll. Lefsene stekes på takke, eller på lefseplatetil ovnsplaten
Appelsinsnurrer

Appelsinsnurrer

Mitt fyll ble ikke så tykt, så jeg måtte ha ekstra sukker og kanel på i tillegg. Det trenger du ikke om du lager fyllet tykt nok

Lefser

Legg lefsentilbake på takken med den tørre siden ned. Pisk sammen egg og vann (og eventuelt noen dråper gul konditorfarge) med en gaffel og sett til side

Krotakaker

Fyll. For å få den karakteristiske ruglete overflaten på lefsene, bør du helst kjevle over til slutt med en rutete kjevle (også kalt for "Krotakjevle")

Danske fastelavensboller

Del bollene i to og ha i fyllet. Brett deigkantene over smøret og kjevl ut massen til et rektangel. Snu bollen med tuten ned

Pannelefser

Fyll to og to lefsermed smørkremen. Fyll. Bruk resten av melet til utkjevlingen av runde lefser som er på størrelse med stekepannen

Ostekake med fersken

OSTEFYLL. Kjevl ut deigen til en tynn lefse og skjær til en sirkel som passer ned i formen, men ikke legg den nedi ennå