Du kan gjerne dekorere muffinsene med glasur, men jeg tok dem bar denne gangen. Disse muffinsene er laget uten eggeplommer og er derfor lysere enn vanlige muffins
Server muffinsene alene, med karamellsirup eller annen glasur. Muffinsene er glutenfrie og kan lages uten melkeprodukter ved å velge feks soyamelk og vegansk eller melkefritt alternativ til smør
Avkjøl og bre glasur over, strø hakkede mandler over til slutt. Med glasur og hakkede mandler over. Banan gir både sødme, saftighet og energi til disse godbitene, og ble godkjent av både liten og stor her i huset
Toppingen var samme som både inne i kake, og glasuren på kaken. De vanlige lysemuffinsene fra Rieber og Sønn/Toro er glutenfrie, og perfekt dersom det viser seg at noen er intollerante, så det ble med to pakker av denne
o) Og dette er en ganske enkel formkake, som du ikke trenger noen glasur eller krem på. Til kakerøra bruker du da en ferdigmix, enten Sitronkake fra Kungsörnen om du har tilgangtil den, eller Toro LyseMuffins Mix
Et enkelt glasurtipstil slutt. Som å lage Hello Kitty-muffins UTEN å kunne tegne med glasur. Den er ikke så flytende, og jeg får dermed sterke farger på glasuren uten at den blir tynn
