GordonRamsays ceviche med laks og grapefrukt. Senere er carpaccio blitt et videre begrep for matretter med tynne skiver av rått kjøtt eller rå fisk og da primært laks
Så har vi kommet til GordonRamsay tredje og siste oppskrift på Godt Drikke for denne gangen. Ceviche med laks og grapefrukt er en klassisk peruansk rett
GordonRamsays ceviche med laks og grapefrukt. Det blir grilla laks. Grillet lakskottletter. Dra pannen til side og pensle laksen med olivenolje, saften av sitronen, olivenolje og pepper
GordonRamsays ceviche med laks og grapefrukt. Og, siden det var noen som ikke var så begeistret for livretten fra Valdres, tar vi for oss Laksesalat i dag
Vi hentet inspirasjon fra en oppskrift av GordonRamsay fra det engelske matbladet Delicious. Skiver av røket laks rullet rundt laksemousse servert med gratinert potetmos og rundstykker
GordonRamsays ceviche med laks og grapefrukt. Crème brûlée er jo en klassiker på dessertbordet. Men, for å få en variant på denne desserten, så kan man jo prøve den med sjokolade
