Man kan også bruke sild, rakfisk, rå laks, gravet laks eller kveite osv. Blinis er russiske pannekaker som i Russland har blitt ensbetydende med tilbehør til russisk kaviar
Jeg elsker kveite. Jeg har fått høre at jeg er for feit. Og det er en sannhet uten modifikasjoner. Og blir man for feit, så må man jo gjøre noe med det
Tynne skiver av kveite strøs med sukker, salt og dill for hurtiggraving. Vi har speket fisk og kjøtt, tørket fisk og kjøtt, vi har gravet fisk og kjøtt
