ASPARGESMEDSPEKESKINKE. Kyllingspyd, asparges mes spekeskinke og grilla lompewraps har våre gjenganere på grillen tidligere i sommer, så her kommer dei svært raske og enkle oppskriftene - SMAKFULLE KYLLINGSPYD
Hvis du ønsker kan du også anrette med et par tynne skiver spekeskinke. Aspargesen er så god at den nesten kan stå alene på en tallerken, men den passer ypperlig sammen med både fisk og kjøtt til forretter, hovedretter og tilbehør til tapas eller grillmat
Asparges kan faktisk spises rå, men jeg foretrekker å steke den noen få minutter med smakfull urtepesto og servere den sammen med en vellagret iberico og kald bernaise
Cheeseburger medgrillet sopp. Varm hamburgerbrød og fyll med salat, stekt sopp, hamburger og bbqsaus. En deilig klassiker med smeltet ost og grillet tilbehør
Som tilbehør til lammespydene kan du ha for eksempel aspargesmedspekeskinke, aubergine med hvitløk og tomat, saltbakte poteter, sopp med tomat og hvitløk, fiken og Prosciuttosalat eller annet tilbehør som du finner i kjøleskapet
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Biokult Zweigelt Rosé er også et ypperlig valg om du skal servere koldtbord eller tapas med mange ulike retter, som for eksempel kjøttboller i tomatsaus, fjøler medspekeskinke, roastbeef, salami og pølser, overdådige ostefat med både harde og myke oster, samt skåler med oliven, asparges og grønne bønner
Vi kjenner alle til klassikeren medasparges og spekeskinke. Når grønnsakene er ferdigstekt, legger du squashstrimlene på en plate og fordeler aspargesstengene pr strimmel
Vinen er dessuten perfekt til fiskeretter, for eksempel posjert torsk eller grillet villaks, samt annen ”hvitvinsmat” du ønsker å matche med rødvin, til og med salater
