I dag til frokost ble det scones igjen på lillemann og meg. Har du forsøkt å lage scones noen gang. Til 8 scones trenger du. 200 gram sammalt speltmel fin. #frokost #oppskrift #fremgangsmåte #diy #hjemmelaget #homemade #scones #spelt #hjemmebakt 200 gram sammalt speltmel
Dette passer meg veldig godt, da jeg som kjent er fan av å bake grovere. Scones. Scones er et veldig godt alternativ til for eksempel boller og annen gjærbakst når man ikke har tid til (eller gidder) å la deigen heve
Grove, fulle av fiber, blodsukkervennlige og mettande. Eg har laga dei glutenfri, men er du ikkje avhengig av glutenfritt alternativ kan du fint bruke for eksempel spelt, kveite, rug eller lignande istedenfor bokhvetemel
-)I dag vil jeg dele en oppskrift på grovespeltscones med dere. Jeg synes at scones er undervurdert, de kan varieres masse, du kan ha bær og frukt i dem, du kan lage de grove eller fine, og ikke minst de er så enkle og raske og lage
Bland melk, speltmel og havregryn sammen. 1 dl sammalt spelt, grov. Smuldre smøret i melet. Ha i brun sukker, bakepulver, appelsinsaft, sitronsaft, melk og gresskarkjerner (spar noen kjerner til pynt)