Høne. ) sier det seg selv at heller ikke hønene har samme matverdi i befolkningen som før. Og en sjelden gang kommer man faktisk over ei høne eller to nederst i en frysedisk
"Høne på boks". 20. 03. 2016 kl. 16 i. Middagsretter. Ingen kommentarer. Selv om jeg ikke tar påskeferie før på onsdagen, veit jeg at veldig mange av dere allerede har tatt ferien alt
Så hva skulle grunnen være til å drasse med seg ei stor hel høne hjem fra butikken (jeg humret godt for meg selv der jeg gikk med “Gullhøna” fra Prior i handleposen, den var så stor at jeg til dags dato ikker har turt å sjekke hva den var “laget” av, langt mindre hvor den har vokst opp)
Hvem bryr seg, egentlig. For innimellom er det en ting som er sikkert, det er kylling. Grytestekt kylling1 kg kylling4 ss olivenolje1 løk, hakket1 gulrot, hakket1 stilk stangselleri, hakket1 kvast rosmarinSalt og pepperSmørdampede gulrøtter til serveringDryss salt og pepper inni skroget på kyllingen, og bind den opp med hyssing
Årsaka er i første rekke at vi har høner (og haner) utanfor Far min sitt kjøkken. Ei heil høne. Mine haner treng fort mellom to og tre timar før de er møre, andre høner treng mindre tid
♦ 2 økologiske egg fra frittgående høner♦ 5 dl kokosmelk / annen melk. For mange, mange år siden da jeg ble kjæreste med mannen min, som da bare var en guttunge var Valentine's day store greier
Jeg anbefaler med tanke på dyrevelferd å spise økologiske egg fra frittgående høner. De økologiske eggene er fra høner som også har tilgang på uteområde
1 hel landkylling eller høne på ca 1,5 kg. Del den hele kyllingen/hønen i 8-10 mindre biter. Det er lov til å kose seg så ofte man kan 1 hel landkylling eller høne på ca 1,5 kg 40 g smør