100 g brunt sukker 100 g sukker 200 g smør 150 g havregryn med rug og quinoa 50 g havregryn 1 ts vaniljesukker 1 ts bakepulver 1 ts salt 2 egg 280 g hvetemel 100 g kokos 100 g hakka mandler 50 g peanøtter 5 tørka aprikoser 100 g rosiner 1 ss honning
Smør og geitost er tradisjonssmaken, men prøv gjerne med blåmuggost og litt honning også. Etter over ei uke med forholdsvis dårlig form og influensa som herjer i kroppen, har jeg hatt god tid til å lese meg opp på gamle kokebøker og oppskrifter
Jeg har tidligere laget havrekjeks som består av havregryn, nøttesmør og diverse annet snadder. Jeg bruker kun noen få ss med søtning her, men om du liker den søtere, så kjør på med masse honning og lønnesirup
I morgen skal jeg tenke på dere i Norge å lage kakao og nøtter som er ristet i honningmed sesamfrø. Som følge av det flotte været ble det i dag eksotisk terte som er pyntet med ananas og kiwi
Mandelmassen som ble igjen etter melkeproduksjonen har jeg også satt på et tett glass i kjøleskapet og skal brukes til å lage mandel- og havrekjeks i kveld
Sunne havrekjeks. Denne oppskriften på sunne fudge brownies er egentlig medhonning som søtning. Liker du sunne brownies, så ikke nøl med å dele den med andre
