Men det beste alternative er å lage noe selv, og er ikke så altfor komplisert. Medisterkaker. Smak så til med sukrin og eddik, og eventuelt fett fra ribbestekingen
Hellstrøms favorittby, fordi han elsker å spise hos Paul Bocuse. Paul Bocuse skal ha sagt at det er umulig å spise dårlig i Lyon, fordi byen er omringet av verdens beste råvarer og vin
Denne er tatt fra Hellstrøms bok ‘Enkelt & Perfekt’. Den beste grunnen å lære å lage pølser selv, er at i Norge får du faktisk ikke kjøpt ferske pølser i butikken