Hjemmelaget enchiladas krydder oppskrifter

ENCHILADAS - HELGEMIDDAGEN

ENCHILADAS - HELGEMIDDAGEN

Her ble hjemmelaget guacamole, en god dært rømme, tacosaus, ruccola og cherrytomater. Tilsett boksene med tomater, tomatpure, mais, edikk, sukrin og krydder
Kjøttfri Enchilada med bønner

Kjøttfri Enchilada med bønner

Server retten med fullkorn tortilla, hjemmelaget salsa og masse friske grønne salatblad. Deretter tilsetter du resten av de hakkede tomatene, bønnene, maiskorn og krydder
Enchiladas med guacamole

Enchiladas med guacamole

Tilsett så krydder. ♥ 2 ss hjemmelagettacokrydder*, evt 1 pose ferdiglagd tacokrydder. * Tacokrydder kan du lage selv ved å blande 3 ss chilipulver, 2 ss spisskummin, 3 ss paprikapulver, 2,5 ts oregano, 2,5 ts hvitløk, 1 ts cayenne, 1 ts koriander, 1,5 ss salt, 2 ss sort pepper. 2 ss hjemmelagettacokrydder*, evt 1 pose ferdiglagd tacokrydder
Enchilada

Enchilada

Hjemmelaget salsaDel på. Krydret dette med Chili pulver, litt salt, pepper, og litt rester av taco krydder jeg fant i skapet

Enchiladas med svarte bønner

Server med en salat, guacamole, evt rømme, og tomatsaus (salsa, tacosaus, hjemmelaget eller på glass, det du har lyst på og tid til)
Hjemmelagde allergivennlige tortillas

Hjemmelagde allergivennlige tortillas

Jeg toppet det hele med hjemmelaget kremost med bla tofu, krydder og gressløk. Det er ikke noe stress om de ikke ser så bra ut i formen, for det er jo litt av sjarmen med hjemmelaget mat + de smaker nydelig uansett
Taco-vri.

Taco-vri.

Kjøttdeig stekes med hjemmelagettaco-krydder og hvitløk. Gubben og jeg kjører egen vri, enchiladas-vri

Enchiladas med kylling, ost og paprika

Kylling, paprika, fløte, krydder. Enchiladas med kylling, ost og paprika er utrolig enkelt å lage. For de av dere som ikke vet hva enchiladas er eller har smakt det før (første gang jeg smakte det var i fjor), så er det altså en rett bestående av tortillalefser fylt med diverse mat
Enchiladas

Enchiladas

1-2 ss hjemmelaget meksikansk krydder (paprikapulver, chilipulver, oregano, malt korianderfrø, kayenne pepper, himalayasalt, pepper og spisskummen). Sett ovnen på 200 grader, Ha så hakket tomater i en bolle med finhakket løk, paprika, meksikansk krydder og kyllingfilet i strimler. #meksikansk #lime #avokado #enchiladas #mozzarella #spelt #sunnmat #middagstips 1 boks med
Enchilada med kylling

Enchilada med kylling

Tomatsaus er best hjemmelaget, og hvorfor ikke lage en stor porsjon når du først er i gang, den holder seg noen dager i kjøleskapet og det går greit å fylle en plastboks som puttes i fryseren

Enchiladas med kylling og tomatsaus

 Server gjerne med rømme og hjemmelaget guacamole. Tilsett hermetiske tomater, vann og alle krydderne. Enchiladas er en rett fra Mexico der du fyller tortillalefser med kylling eller annet kjøtt og tomatsaus

SUNN UKEMENY

Vi bruker som regel hodesalat, cherrytomater, maiskorn, paprika, rødløk, agurk, mager kesam, hot tacosaus, taco lefser eller lomper, raspet jarlsbergost og hjemmelaget guacamole