Hjortegryte med kantarell og løk oppskrifter

Hjortegryte med kantarell og løk

Hjortegryte med kantarell og løk

Smak med salt og pepper. Tørk kjøttet og skjær det i tynne skiver. Kjøtt fra bakpart er mørest, men bog eller hals kan også brukes

Hjortegryte med kantarell og løk

¤ Ha krafta tilbake i gryta med kjøttet og tilsett kantarellene. Begynn i god tid med retten for den trenger lang koketid, en til en og en halv time
Hjortegryte...

Hjortegryte...

En deilig viltgryte med sopp og tyttebær. salt og pepper . Jeg var så heldig å ha selvplukket både sopp og tyttebær i fryseboksen, og det var virkelig godt sammen med hjortekjøttet