Mens jeg holdt på å dekkebordet, tenkte jeg på hvor glad jeg er for at vi har så god plass i stuen, at vi har så mange stoler (jeg brukte også utestolene) og så mye servise etc
Og det er nesten det beste med hele bordet, at jeg nå kan dekke til et stort selskap. Jeg lovet dere for et par uker siden bilder av mitt nye gamle spisestuebord, og her kommer de
Her kan du ser hvordan Lars Wallin, svensk designer, dekkeret utrolig vakkert bord. De har også oppfordret til å være med å konkurrere om et vakkert dekketbord
- Vask bordet (eller overflaten du skal dekke) helt rent. - Planlegg om du vil dekke kantene eller bare overflaten, og plasser kontaktplasten nøye før du begynner å dra av mer av papiret som dekkerklisteret
Tapas betyr egentlig “å dekke til” og var opprinnelig små stykker brød med pålegg, som ble brukt til å dekke over glasset for å holde fluer og insekter borte
Hell over kraft til detdekker og la det stå og koke til grønnsakene er møre. Vi bruker mye persille og har alltid en "busk" stående på middagsbordet, så forsyner vi oss etter ønske
Luft vinen mens retten avkjøles litt (den blir så varm), og server på et stemningsfullt dekketbord til forventingsfulle gjester og en ferdigluftet rødvin, eller godt øl
Og jeg håper nå at jeg har misforstått Brimi fullstendig, og at jeg kommer til dekketbord. Et gedigent skiferhellebord fungerer som arbeidsbord, og ved siden av står en vedfyrt italiensk Nordica-ovn
Så er det bare å bre fyllet utover kaken og vil du gjøre som svigermor, så deler du kaken i to og legger et lag av det nydelige fyllet inn i kaken før du dekkerdet hele med resten av fyllet
La deigen heve i en bakebolle med lokk eller dekket med plast på kjøkkenbenken. Jeg har for første gang prøvd meg på baketrenden eltefritt brød, og jeg er hekta
