Da var det søndag igjen, og da kommer ofte den trofaste trykkokeren opp på benken igjen. Kålrabien skjærer du opp i små firkanter, tilsetter masse smør i en panne som kan settes i ovn, og legger over kålrabien
Jeg brukte en halv kålrabi, en sellerirot og en gulrot, men du kan bruke andre røtter. Å koke kraft på oksehaler og grønnsaker tar lang tid – men med en trykkoker er det gjort unna i en fei
