De er kjempe enkle å lage og nydelige å spise. Kaffekjeks/cookiesmedsjokoladebiter. I dag skal du få oppskriften på noen nydelige kaffekjeks medsjokoladebiter
Bruk en ss til å lage små «cookies» på et bakepapirkledd stekebrett. Havregrynene gir en god metthetsfølelse og passer dermed ikke bare som kveldskos, men også som et lite mellommåltid eller en hverdagssnack
Himmelsk godt, og i tillegg sunt Om du skal lage noe godt på kjøkkenet i dag, la det bli denne. Resultatet ble kakedeig medsjokoladebiter i karamell- / fudgekonsistens, som jeg valgte å kalle cookie dough fudge
Oppskrifta kan blant anna rulles til kuler og brukes til snacks, lages som en energibar man kan ta med på farten eller som småbiter man kan drysse over havregrøten, frukostblandinga, pannekakene også videre
Det som du vil elske med disse cookies’ene er at de er kjemperaske og lage. Disse cookies’ene har jeg laget i mange år nå og de er en stor favoritt både her i huset og hos andre
Jeg bruker ofte ferdig nøttesmør, men du kan fint lage det selv ved å blende nøtter. Tranebær kan byttes ut med annen tørket frukt eller sjokoladebiter
Deilige cookies er lett og kjapt å lage. Disse har jeg hatt sjokoladebiter og havregryn i, men det smaker også godt med hakkede mandler eller hasselnøtter
I dag har jeg laget en av mine favorittoppskrifter på kjeks medsjokoladebiter, nemlig Crüsli cookies, eller som de heter opprinnelig, Quaker Natural Chocolate Chippers
Disse kjeksene er laget på kikerter og peanøtter, en kombo som kanskje ikke høres særlig god ut. Kjeksene holder seg et par dager i en boks med tett lokk