For noen få dager siden la jeg ut oppskrift på brente mandler, som enkelt kan lages i mikrobølgeovn. Spre ut på et bakepapirkledt stekebrett og sett i ovnen
Kaken består av flere lag, men den er ganske enkel å lage. Rett før servering bruker du enten litt smeltet sjokolade eller sjokoladesaus som du tar lett over kaken ( ikke dekk hele kaken), jeg smeltet litt sjokolade som jeg hadde over i etkremmerhus og sprøytetdet utover kaken
Derfor bestemte jeg meg for å lage brente mandler med lav GI, uten ordinært sukker. Ha dem deretter over på en koselig boks eller glass (eller kanskje et fint kremmerhus du har pyntet selv) og du har den perfekte gå-bort gave nå før jul
Som særdeles bakeglad ble jeg jo inspirert til å prøve å lage denne fantastiske saken (tusen takk, Skafferiet) og den fikk kjempegod kritikk fra alle jeg sendte kake til
For det er jaggu ta meg noe arbeid man lager for seg selv med julestria, men så koselig og så stas. Tradisjon tro - når det nærmer seg advent og jul, begynner de små forberedelsene, og lysten til å starte opp med julebaksten og julegodt blir ekstremt tilstedeværende
Jeg lager disse raskt med koppemål, men jeg har skrevet gramvekter i oppskriften også. Du kan lage store kjeks, kremmerhus eller små kjeks med omtrent samme røre
En av mine kaker som jeg har laget flere gangerKaken er trukket i marsipan, som jeg har farget hvit. Kan gjerne lages dagen før, pakk godt inn når helt avkjølt
Kjøper du torskefilet, batter mix og panko er det skikkelig lett å lage. Eller lag etkremmerhus ved å rulle sammen en avis og fyll med fish and chips og server hver enkelt person
