Her har jeg laget et fyll av avokado med ananas og cherrytomater tilsatt litt sitron og krydder. Prøv også dette megagodesmørbrødet eller en av disse smakfulle sandwichene
Når reken er klare kan du lage tilbehøret. Smør guacomole på skivene, legg på reker og topp med cashewkrem, hasselnøtter og mungbønnespirer så har du noen skikkelig godesmørbrød som metter godt
Denne pulledpork sandwhichen har jeg laget til meg selv som lunsj noen dager, veldig godt og en påminnelse om hvor privilegert jeg er som kan spise lunsjen min hjemme av mine egne råvarer
Kjøpe pålegget holder jeg meg unna - da lager heller selv noe godt og sunt. Av og til bytter jeg ut grøten eller chiapuddingen med nybakt brød og pålegg, siden det ikke er så ofte smaker det ekstra godt med noen smørbrød
Du kan også dippe med nybakt brød, eller smøre dippen på smørbrød med skinke ,salat og tomat etc. Det blir ikke mindre attraktivt av at det smaker supergodt, er billig og enkelt å lage
Focaccia er best nylaget og fersk. Dette er en italiensk rett, men focaccia er populært både i og utenfor Italia, og kan nytes som den er, som tilbehør til andre retter, eller som smørbrød
Den kan du lage på forhånd og varmes opp rett før servering. Melbu kaviar kan du bruke til pålegg, på smørbrød med egg, i kaviarsaus og den er så god så jeg brukte den i denne forretten med nydelige kamskjell i dag
så dette innlegget _sunne_gode_og_litt_an. Jeg pleier og surre det inn i pastaretter eller ha det som et av flere pålegg hvis jeg vil lage meg fancy smørbrød
Paprikasausen bør være ferdig før du begynner, så den må du lage på forhånd. dette er en type smørbrød som skal spises med kniv og gaffel, fordi alt annet blir håpløst søl og rot
Koker du høna dagen før du skal lage hønsefrikasséen, blir det enda enklere. Hvis det blir for mye hønsekjøtt, er restene perfekt å bruke i en salat, hønsesuppe eller på et smørbrød
Chutney betyr mos eller puré som du kan lage av alle slags frukt og flere grønnsaker. Alle typer chutney passer supert til tapas, grillmat, smørbrød og ikke minst ost
FredagDette er reneste festmiddagen som også kan lages til hverdags. Ukemeny denne uken har fokus på lettlagde retter med gode råvarer og deilige smaker i skjønn forening
