I dag deler jeg oppskriften på glutenfrie mandelcupcakes med karamell og brente mandler. Stadig flere blir diagnosert med Cøliaki og heldigvis øker også utvalget av glutenfrie meltyper, matvarer og oppskrifter
Denne frokostkaken er både sukkerfri, glutenfri og laktosefri. Til en kake trenger du 100 gram mandler 50 gram gresskarfrø 50 gram kokosmasse (kan byttes ut med mer frø) 3 små bananer 4 egg Noen dråper vanilje essens eller 30 gram proteinpulver med vaniljesmak 1 ts kardemomme 1 ts bakepulver Slik gjør du. #sukkerfri #glutenfri #kake #bakeutensukker #frokost #diamat #blodsukervennlig #bramat #bakeutensukker #barnemat #matpakketips #matpakker #utensukker 5kg ned runde 1 er i gang, runde 2 skal få mail av meg i dag og om det hele fortsetter å gå på skinner troooor jeg at jeg kan få til en ekstra gruppe i mai. 100 gram mandler
Nemlig kake uten mel og hvitt sukker. Denne er både glutenfri og lavkarbo, lavkarbo vil si at det er brukt ingredienser med svært lavt karbohydratinnhold pr 100 gr vare. 2,5 dl fint mandelmel (kjøp ferdig eller skold mandler og mal)
Pisk eggehvitene til fast skumm og tilsett melis og mandler. 500 g malte mandler. 500 g malte mandler. I helgen var jeg fadder i barnedåp og laget da suksesskake
Sukkerfri, glutenfri og laktosefri. 3,5 dl mandler3,5 dl dadler uten sten0,5 dl bakekakao1-2 ss vann eller sterk kaffeSlik gjør du. 4 ss kakao4 ss søtningEller mer hvis du vil 3,5 dl mandler. 3,5 dl dadler uten sten
Sjokolade mocca med mandler. Glutenfri iskrem kjeks får du tak i her. Tilsett 1 dl finhakkede mandler, litt kokos smør og rør godt rundt. 1 ss kakao, tilsett 1 ts mandel ekstrakt + 2 ts CafeCeps pulver, 1-2 dl hakkede mandler og litt walden farms sjokolade sirup etter ønske
Bland alt det tørre i kjøkkenmaskinen. 5 dl med frø som finmales i kaffekvern (jeg hadde en salig blanding av linfrø, solsikkekjerner, gresskarkjerner og sesamfrø). 500 g malte mandler eller hasselnøtter (bytt gjerne noe av nøttemassen med knuste linfrø og/eller andre typer frø). 5 dl med frø som finmales i kaffekvern (jeg hadde en salig blanding av linfrø, solsikkekjerner, gresskarkjerner og sesamfrø). 500 g malte mandler eller hasselnøtter (bytt gjerne noe av nøttemassen med knuste linfrø og/eller andre typer frø)
Mal opp mandler først. 500 g malte mandler (m/ skall). 500 g malte mandler (m/ skall). Nå er det snart konfirmasjonstid, og Kransekake er veldig aktuelt
