Hvordan tørke skåldede mandler oppskrifter

Hjemmelaget marsipan

Hjemmelaget marsipan

De må deretter tørke over natten, før de kvernes. Strø deretter resten av de hakkede pistasjenøttene over kulene før sjokoladen har tørket
Glutenfrie kransekakestenger!

Glutenfrie kransekakestenger!

La mandlene tørke noen timer eller over natten. Mal skåldede og uskåldedemandler. Smelt kokesjokolade over vannbad og dypp en eller begge endene av kransekakestengene først i sjokoladen og deretter i hakkete pistasjenøtter eller mandler
Sandkaker

Sandkaker

Tilsett mandler, egg og sukker. 100 g mandler, skållede og malte. 100 g mandler.  . I helgen var jeg hos farmor og bakte noen julekaker

Enkle Franske Makroner

Franske makroner er utrolig godt… Og med mye tid hjemme fikk jeg endelig tid til å både skålde mandler, tørke dem og male dem
Påskegodt – Hjemmelaget marsipan

Påskegodt – Hjemmelaget marsipan

Legg de på et kjøkkenhåndkle og la de tørke over natta til de er helt tørre. Oppbevar i kjøleskapet i en lufttett boks så marsipanen ikke tørker ut
Butter chicken

Butter chicken

Så tar du bort skallet på dem og lar dem tørke litt. 10 mandler, skåldene, skrelte og finhakkede. 10 mandler, skåldene, skrelte og finhakkede
FRU AALS KAKER

FRU AALS KAKER

100 g skåldedemandler, malte. 100 g skåldedemandler, malte. Dette er veldig gode småkaker av ekstra fin mørdeig med mandelmasse/makronfyll på
Påskegodt – Hjemmelaget marsipan

Påskegodt – Hjemmelaget marsipan

Legg de på et kjøkkenhåndkle og la de tørke over natta til de er helt tørre. Oppbevar i kjøleskapet i en lufttett boks så marsipanen ikke tørker ut

Sjokolademakroner

Sikt malte mandler sammen med kakao og melis og kjør dette sammen til «mel» i food processoren. 85 g finmalte mandler. La makronene stå og tørke i 15-20 minutter før du setter dem i ovnen. 85 g finmalte mandler
Valentine’s makroner

Valentine’s makroner

Her har jeg derimot forklart hvordan man lager hjerter, og ikke de vanlige runde makronene. 110 gram skåldede og tørkedemandler. La makronene tørke i 30-45 minutter før du steker dem. 110 gram skåldede og tørkedemandler
Sara Bernard

Sara Bernard

200 g mandler. Nytes 200 g mandler. Sara Bernard er en kake vi pleier å lage til jul, men den er så god at den også passer til andre annledninger

Tropiske Makroner

Disse må tørke litt før du maler dem, ellers vil mandelmelet klumpe seg. Det første du må gjøre når du skal lage makroner er å skålde mandler
Safranbiscotti

Safranbiscotti

Ta ut brettet, snu skivene forsiktig, slik at de får tørke på den andre siden. Hvis du heller vil ha biscotti med appelsin, sjokolade, tranebær og mandler, ta en titt her
Macarons

Macarons

*Bland sammen mandler, melis og kakao/pulverfarge i food processoren og kvern til massen er helt pulverisert
Franske Makroner.

Franske Makroner.

De makronene som ble satt sist på bakebrett og tørket minst,var de som fløt mest utover. Franske Makroner50 g sukker200 g eggehvite (ca 6 egg)250 g malte mandler, skoldete450 g melis. ca 100 g lys kokeskokolade  Skåld mandlene, la de tørke over natten og mal dem på mandelkvern. La makronene tørke på platen 30-60 minutter. 250 g malte mandler
Halloween macarons

Halloween macarons

Mandlene kan gjerne skåldes dagen før, så kan de tørke over natta. La den tørke og tegn deretter på det du måtte ønske