Hysekaker oppskrifter

Hysekaker

Hysekaker

Min svigermor har i mange år forsynt oss med fantastiske fiskekaker, selvfisket og selvlaget. Vi har nå gått tom og jeg måtte forsøke meg på dette selv
Fisk til middag?

Fisk til middag?

*Her brukte jeg Lofoten sine hysekaker, med 67% fisk. Burde du hatt fisk til middag litt oftere. , men føler at det er et ork å tilberede fisken
Fiskekaker med spinatstuing

Fiskekaker med spinatstuing

Og det ble fiskekaker med ørret og hysekaker med 80 % fisk, og de smakte utrolig godt. Onsdagene er lange heftige dager, og det gjelder å ha en god middagsplan slik at det går fort og greit å få middagen ferdig

Hysekaker

Server hysekaker med kokte poteter, ertestuing, brun saus og tyttebærsyltetøy. Pepper, muskat, gressløk, persille eller hva du måtte ha for hånden av krydder