Butter chicken var godt med fyldigere saus, som passet ypperlig til nan. en liten indisk restaurant som jeg har hørt om i mange år, men aldri hatt muligheten til å prøve
Tandoori er også navnet på en indisksaus med meieriprodukter og masse indiske krydder. Saus. Oppskriften er opprinnelig fra Niru Kumra, jeg har endret litt på den, men ikke mye
De fleste indiske restauranter med respekt for seg selv har tandoori kylling på menyen. Raita er meget naturlig, siden det ikke er mye saus i selve retten
I dag hadde vi Saritas Tandoorisaus med svinekjøtt og LCHF Naanbrød til middag. Dressinger og sauser. Raitadressing er en veldig vanlig dressing i India og den passer veldig godt til Indisk mat og andre smaksrike retter, den er også god til både stekte kjøtt og fiskeretter
Denne retten finner man garantert i menyen på en indiske restaurant. Hvis du vil ha ekstra saus i retten, kan du du øke sausoppskriften med halv, dobbel kan bli for mye