Indrefiletavsvin er alltid en 'bankers' - mørt og godt kjøtt. Begynn med de bakte potetene, ovnstemperaturen kan du skru litt opp og ned, mens du steker indrefileten
Sett midtiovnen og følg med på steketermometeret. På lørdag hadde visvigerforeldrenemine på middagsbesøk og bestemte oss for å servere indrefiletavsvin med hasselbackpoteter
Familien var klar for noe lett på tallerkenen og valget falt på indrefiletavsvin. Høytiden er over, hverdagen er tibake og byr på oseaner avmulighetertil å trylle fram enkle, spennende og smakfulle retter
Det hele ble en kjempefest med grillspyd med indrefiletavsvin, kryddermarinertekyllingvinger, bacondadler, bakt blomkål, pizzasopp med kjøttfyll, bakte småpoteter og hvitløksbrokkoli