Jeg smakte pizza med mascarpone for første gang på en italiensk restaurant for noen uker siden. Under ser du bilder av pizzaen både med grov og med fin bunn
Denne pizzaen laget på mandag. Selv om vi bare var to mennesker, klarte vi utrolig nok å trykke i oss hele pizzaen, men jeg skal ærlig innrømme at vi var litt i overkant mette etterpå
Minestrone er en italiensk suppe som rett og slett betyr tykk suppe. Denne er super god med fiberrik og grov bunn, og er fylt med masse godt som karbonadedeig, bacon, sopp og ost
En deilig mild italiensk ost som smaker helt fantastisk sammen med tomat, litt salt og pepper. Jeg anbefaler å prøve med den grovepizzabunnen, sammen skaper disse råvarene rett og slett en fantastisk harmonisk smak
Håvard Hansen forteller hvordan han og kona bygget steinovnen, med en italiensk ovnsinnsats. Første timen en sprø, deilig pizza, andre timen baker du en god ladning brød av forskjellige slag
Det kjennes ut som man sitter og nyter en herlig italienskpizza i Roma. Stort pluss for at pizzalefsene ikke gir meg magesmerter - likevel håper jeg disse kommer i grov variant også