Julepølse oppskrift oppskrifter

Julepølse 2014

Vi har prøvd andre oppskrifter, vi har bommet litt på konsistensen, prøvet og feilet litt, men ingen slår denne smakfulle julepølsen
Krydret julepølse

Krydret julepølse

Her er en variant med indisk vri på julepølsen (Per lompe). Relatert Her er en variant med indisk vri på julepølsen (Per lompe)
Julepølse med tilbehør

Julepølse med tilbehør

Hjemme har jeg hatt liggende et hefte fra Opplysningskontoret for kjøtt i mer enn 20 år og det har vært en hyppig brukt inspirasjonskilde, og da særlig når det nærmer seg jul
Chili con carne med kyllingkjøttdeig

Chili con carne med kyllingkjøttdeig

Det ble tre pakker julepølse, en stor pakke sossisser, og en engelsk landpølse på hver av oss. Oppskriften er hentet fra boka Fett nok – LCHF for hele familien
Pinnekjøtt (nesten) som på Sunnmøre

Pinnekjøtt (nesten) som på Sunnmøre

I tillegg treng du 400-500 gram dampa, røykt julepølse. Om lag 20 minutt før servering kan du legge i dampepølsene/julepølsene, og la dei trekke til dei er klare
Ribbe med julesaus

Ribbe med julesaus

8 grove bratwurstpølser av svin, julepølse og/eller deilige medisterkaker. Krydre ribba godt på begge sider, gni krydderet inn, la det gjerne ligge over natta
Langsteikt  juleribbe  med  sprø  svor

Langsteikt juleribbe med sprø svor

Vil du har poteter, medisterkaker og julepølser til, er dette tida for å ordne alt dette. Oppskrift på saktesteikt ribbe med sprø svor
Surkål

Surkål

Så i dag har vi kosa oss med ribbe, medisterkaker og julepølse. Så for å gjøre det litt mer oversiktlig legger jeg ut oppskriftene hver for seg, og starter med tilbehøret
Svineribbe

Svineribbe

sosisser eller annen julepølse. rødkål (oppskrift her). Server gjerne hjemmelaget rødkål til (oppskrift her)
Rødkål

Rødkål

Rødkål serveres som tilbehør til ribbe og julepølse.  Rødkål må vi bare ha til ribba, og den lager vi let selv